Consellos de seguridade na cociña: asegúrate de saber que o uso da freidora de aire é tabú!

Un electrodoméstico culinario especialmente popular é a freidora de aire. A idea é substituír o aceite quente por aire quente na tixola orixinal, quentándoo con convección similar á calor solar para crear un ciclo rápido de fluxo de calor na pota pechada, cociñando os alimentos mentres o aire quente tamén elimina a humidade da superficie dos alimentos, dándolles aos alimentos o mesmo efecto de fritura sen usar aceite quente.

1. A parte superior da freidora de aire xeralmente está equipada cunha saída de arrefriamento; evite as bolsas da fiambreira, as bolsas de plástico ou outros artigos diversos enriba dela, xa que se non, é doado que a temperatura interna sexa demasiado alta e o envellecemento acelerado, o que pode provocar un curtocircuíto grave e provocar un incendio.

2. Evite non limpar despois do uso, se non, é doado que se reproduzan bacterias e outras substancias nocivas, o que levará á seguinte cocción dos alimentos cando estas substancias tóxicas entren nos alimentos, o que é prexudicial para a saúde.

3. No proceso de quecemento, evite abrir a freidora de aire con frecuencia, se non, provocará perdas de calor, pero os alimentos non serán fáciles de cociñar e tamén supoñerá un custo elevado de electricidade.

4. Evita quentar recipientes de plástico normais porque facelo fará que se deformen e emitan materiais nocivos.

5. Manteña o forno lonxe de fontes de auga porque provocarán diferenzas de temperatura debido a que a temperatura de funcionamento do forno é moi alta.

6. Evitar o quecemento excesivo, que non só altera o sabor dos ingredientes dos alimentos, senón que tamén adoita provocar danos nos equipos; Evitar o funcionamento desatendido, que aumenta o risco de queimaduras.

7. Quentar previamente e cocer durante un tempo excesivamente longo pode acurtar a vida útil do forno, e cocer demasiado preto dunha parede pode reducir a dispersión da calor.

Consellos:
1. Para evitar a disolución de compostos perigosos, mantéñase lonxe de alimentos e condimentos, así como do contacto prolongado co papel de aluminio.
2. Evita o contacto directo cunha chama aberta porque isto podería provocar a disolución de compostos perigosos nos alimentos e poñer en perigo a túa saúde.